Gesundes Brot nach alten Rezepten

Wer im Raum Pirna und Heidenau gute und gesunde Backwaren kaufen möchte, hat mit dem online Shop von www.bäckerei-spiegelhauer.de eine gute Wahl getroffen. Die Bäckerei Spiegelhauer hat sich auf Produkte aus Bio- bzw. Demeteranbau spezialisiert und geht mit dem für die Kunden sehr bequemen online Shop auch neue Wege. Aktuell sind zudem noch einige neue Produkte ins Sortiment aufgenommen worden, die einen Einkauf in dieser Bäckerei sicher noch lohnender machen werden.

Was ist neu im Sortiment?

Neu ist in diesem Shop das Angebot, auch Demeter Dinkel, Demeter Roggen und Demeter Weizen Mehle bzw. Körner kaufen zu können. Dem Prinzip, beim Backen der Brote und Brötchen ausschließlich auf Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau zu setzen, bleibt diese Bäckerei treu. Die Erweiterung der Produktpalette wird von den Stammkunden, aber auch den neuen Kunden sicher gut angenommen. So wird der Weg zu einem noch umfassenderen Angebot bereitet.

Welches Prinzip gilt bei dieser Bäckerei?

Ein besonderes Merkmal der angebotenen Palette ist die Einhaltung des Prinzips, dass keine Zusatzstoffe, Konservierungstoffe und Fertigmischungen zur Verwendung gelangen. Hinzu kommt, dass der Sauerteig täglich frisch hergestellt wird, wobei nur Roggenmehl und Wasser verwendet werden. Diese Herstellungsweise folgt den alten Rezepten, die seit Jahrhunderten gültig sind und für reine Produkte sorgen.

Handelt es sich hier um Massenware?

Grundsätzlich wendet sich die Bäckerei Spiegelauer von jeder Art von Massenware bewusst ab. Hier wird noch jedes Brot von Hand geformt, was sich auf die Qualität der Brotlaibe positiv auswirkt. Es können durch die "per Hand" Methode weichere Teige verarbeitet werden, die wiederum für ein lockereres, saftigeres Brot sorgen, das zudem länger frisch bleibt. Mit diesem sich bewusst von der Massenproduktion absetzenden Konzept gelingt es der Bäckerei Spiegelauer, einen Kundenkreis anzusprechen, der auf natürliche Zutaten großen Wert legt. Nachfrage nach solchen Produkten besteht in Pirna und Heidenau auf jeden Fall.

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Diese Pressemeldung wurde von Bio Bäckerei Spiegelhauer Frisches Brot direkt zu Ihnen nach Hause! aus Pirna veröffentlicht. Für weitere Informationen besuchen Sie die Webseite:
Bio Bäckerei Spiegelhauer Frisches Brot direkt zu Ihnen nach Hause!