Aalräucherei Hoffmann: Geräucherte Fisch nach traditionellem Handwerk

Seit 1968 überzeugt der Familienbetrieb Aal- und Forellenräucherei Hoffmann mit leckeren geräucherten Fischen. Kunden können sich erstens auf frische Waren freuen. Zweitens setzt das Unternehmen in Damme-Dümmerlohausen auf bewährte, traditionelle Rauchkunst. Es verwendet hierzu Altonaer Öfen mit offenem Feuer und Buchenholz als Brennstoff.

Welches Angebot erhalten Kunden?

Die Räucherei offeriert eine Vielzahl an geräucherten Fischen. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich Aale und Forellen. Im Sortiment finden sich aber unter anderem auch Heilbutt, Räucherlachs, Makrele, Schillerlocken und Saibling. Bestenfalls probieren Kunden alle Fischarten, die Geschmacksvielfalt beeindruckt. Dafür empfiehlt sich zum Beispiel ein Geschenke-Set mit unterschiedlichen Fischsorten. Als Highlight erweist sich eine Räucherei-Führung, bei der Mitarbeiter Einblicke in den Herstellungsprozess gewähren. Diese Führung können Gruppen ab 8 Personen vereinbaren, eine Verkostung ist inklusive.

Offeriert das Unternehmen einen Vor-Ort-Verkauf?

Der Familienbetrieb vertreibt seine Fische an seinem Standort im Landkreis Vechta direkt. Kunden treffen dort auf das gesamte Angebot der Räucherei und können die individuell optimalen Mengen kaufen. Zudem verfügt das Unternehmen über ein Restaurant und ein Eiscafé. Im Fischhuus tischen die Kellner die vielfältigen Rauchwaren auf, aber auch gebratenen Fisch wie Rotbarsch oder Wittling. Bei schönen Temperaturen können Gäste ihre Speisen im umfangreichen Außenbereich einnehmen. Im Eiscafé gibt es neben Eis und Kaffee Snacks für den kleinen Hunger. Viele Spaziergänger, Radfahrer und Ausflugsgruppen nehmen dieses hochwertige kulinarische Angebot wahr. Es eignet sich auch perfekt für Familien mit Kindern, der Nachwuchs kann auf einem Spielplatz tollen.

Wie können Interessierte Räucherfisch bestellen?

Auch alle Fischliebhaber fernab des Standorts können in den Genuss des Räucherfischs kommen. Das Unternehmen verkauft die einzelnen Fischarten sowie Fischkisten über einen Onlineshop auf www.aal-hoffmann.de. Die Lieferung erfolgt innerhalb von ein bis drei Werktagen per DHL, die Versandkosten liegen bei 6,90 Euro. Bezahlen können Kunden per Nachnahme, mit PayPal oder Sofortüberweisung. Bestandskunden beliefert die Räucherei zudem auf Rechnung.

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Diese Pressemeldung wurde von Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH Räucherfisch Spezialitäten vom Dümmer See aus Damme veröffentlicht. Für weitere Informationen besuchen Sie die Webseite:
Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH Räucherfisch Spezialitäten vom Dümmer See