Aalräucherei Hoffmann - bester Geschmack aus handwerklicher Tradition bei Aalen und Forellen

Auf traditionelle Weise, im alten Ofen über Buchenholzrauch, räuchert die Aalräucherei Hoffmann seit 1968 Fisch. Das Familienunternehmen mit Sitz am Dümmer See in Niedersachsen, empfängt seine Kunden im Lokal "Fischhuus" und bietet seine Produkte auch im Online-Shop auf www.aal-hoffmann.de an.

Fischräucherei Hoffmann - traditioneller Räucherfisch am Dümmer See

Das Räuchern von Fisch dient der Haltbarkeit und verleiht den Lebensmitteln einen besonders aromatischen Geschmack. Die Fischräucherei Hoffmann setzt auf ein traditionelles Räucherverfahren und nutzt echtes Buchenholz zur Raucherzeugung. Auf Flüssigrauch wird völlig verzichtet.
Der familiengeführte Betrieb verarbeitet täglich frischen Fisch zu köstlichen Spezialitäten weiter.
Im "Fischhuus" in Damme-Dümmerlohausen empfängt das Team Ausflugsgäste, Einheimische und Reisegruppen. Die Speisekarte bietet neben Räucherfisch in vielen Variationen auch gebratene Fischspezialitäten, Eis, Kuchen und Getränke. Der modern eingerichtete Innenraum bietet 90 Sitzplätze, weitere 120 Plätze stehen im Außenbereich zur Verfügung. Doch nicht nur vor Ort, sondern auch online kann der Räucherfisch gekauft werden.

Traditionelle Ware auf modernen Handelswegen - Fisch Online kaufen

Geräucherten Fisch können Kunden ganz einfach im Online-Shop der Familie Hoffmann bestellen. Dort gibt es viele Produkte aus der Fischräucherei. Der Kunde kann zum Beispiel geräucherten Lachs oder Aal kaufen und den Fisch über den Shop selbst, aber auch telefonisch bestellen. Zum Sortiment gehören unter anderem Heilbutt, Saibling, Stremellachs, Makrelenfilets mit Auflage und Forellen. Für besondere Anlässe gibt es Geschenke-Kisten in drei Varianten. Sie enthalten eine sorgfältig ausgewählte Zusammenstellung an Räucherfisch. Beim Einkauf kann der Kunde zwischen Standard- und Vakuumverpackung wählen, letztere bieten eine längere Haltbarkeit. Drei Zahlungsarten stehen dem Käufer beim Fisch bestellen zur Verfügung, Bestandskunden können auch auf Rechnung kaufen.

Fisch online kaufen geht ganz einfach über den Webshop. Wer Familie Hoffmann besuchen kommt, kann sich auf eine genussreiche Zeit im "Fischhuus" freuen. Und wer einmal eine Fischräucherei von Innen erleben möchte: Für Gruppen ab acht Personen bietet Familie Hoffmann Führungen an.

Diese Pressemeldung wurde von Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH Räucherfisch Spezialitäten vom Dümmer See aus Damme veröffentlicht. Für weitere Informationen besuchen Sie die Webseite:
Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH Räucherfisch Spezialitäten vom Dümmer See

 
Unternehmen
 
Aal- & Forellenräucherei Hoffmann GmbH Räucherfisch Spezialitäten vom Dümmer See
Dümmerstraße 39
49401 Damme
05491-7622
www.aal-hoffmann.de
 
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